A vos fourchettes ! La Fête du Ventre à Rouen

Rendez-vous pour la 11ème édition de la Fête du ventre et de la gastronomie normande organisée le week-end des 16 et 17 octobre par l’association Rouen Conquérant dans le quartier du Vieux-marché. Pendant deux jours, 140 exposants normands vous invitent à découvrir le fruit de leur passion : foie gras, pommes, escargots, pain, fruits de mer, poisson, cresson, tripes, fromage, cidre, miel, confitures, caramels. Retrouvez le programme complet de la manifestation et des animations proposées sur www.feteduventre.com

Les festivals Irlandais autour de la gastronomie en Irlande

Participer à un festival en Irlande est toujours une occasion joyeuse et l'occasion d'échanger avec les gens du coin. L'avantage supplémentaire d'un festival gastronomique, c'est qu'on peut goûter à plein de choses délicieuses et, pour ceux qui séjournent en cottage, remplir son panier de bonnes choses à déguster "à la maison".

Les principaux festivals à ne pas manquer :

Festival des fraises de Wexford,
à Enniscorthy, 25-27 juin

Dublin "Bloom in the Park" Festival: 3-7 juin

Taste of Dublin :

Belfast Taste & Music Festival, 5-8 août

Waterford Harvest Food Festival, 10-12 septembre

Taste of West Cork Food Festival : 11-19 septembre

Festival des Huîtres de Galway 23-26 septembre

Dingle Food & Wine Festival 1-3 octobre 2010

Savour Kilkenny 22-25 octobre 2010

Temple Bar Chocolate Festival : 3-5 décembre 

Kinsale International Gourmet Festival : 8-10 octobre

En savoir plus et voir d'autres festivals

Sri Lanka - World Spice Food Festival 2010

Pour la quatrième année consécutive, les grands chefs de Colombo mais aussi du monde entier, se réuniront dans la capitale pour participer du 14 au 24 juillet 2010 au grand festival gastronomique mondial. 

Celui-ci promet d’être plus grand, meilleur et plus épicé que jamais avec la présence de chefs les plus étoilés au monde et de stars exceptionnelles. 

La cérémonie d’ouverture aura lieu à l’hôtel Cinnamon Grand le 14 juillet 2010, et donnera le coup d’envoi des 11 jours d’un passionnant spectacle culinaire, de quoi combler les papilles de tout Sri Lanka. 

La majeure partie des festivités, se déroulera à Green Path sous un immense chapiteau, aménagé spécialement pour l’occasion, où les chefs concocteront leurs créations culinaires afin de ravir les palais des visiteurs pour une expérience gustative inoubliable.
Plus d’infos sur: www.srilanka.travel