Fête de la Noix à Vinay

les 27 et 28 novembre 2010
Vinay, Capitale de la Noix de Grenoble, vous donne rendez-vous pour fêter ce fruit emblématique de notre région, AOC depuis 1938 !

©A. Aujas

La capitale de la Noix de Grenoble en fête ! 

Les 27 et 28 novembre 2010 Vinay fêtera le 10ème anniversaire de la fête de la Noix de Grenoble.

Cette édition 2010 rassemblera une quarantaine exposants gastronomiques, artisanaux et professionnels (Agriculteurs, Boulangers et pâtissier locaux).

Venez faire le plein d’idées gourmandes ou artisanales pour les Fêtes :

• Huile de Noix
• vin de Noix
• confiture de Noix
• moutarde de Noix
• fromage aux Noix
• Pâtisserie et friandises aux Noix
• Chocolats, Fromages, miel et autres spécialités fermière
• Artisanat en bois de noyer

2 jours d’animations autour de la noix

Tout ! Vous saurez tout sur l'AOC Noix de Grenoble ! Gastronomie, bienfaits sur la santé...  Ce petit fruit, dont la culture remonte au 11è siècle et emblématique du Sud Grésivaudan vous révèlera tous ses secrets. Et au-delà c’est à une véritable rencontre avec un terroir et ses habitants que vous êtes conviés…
Avec, au programme :

• La traditionnelle mondée (art de casser les coquilles et d'extraire les cerneaux de noix)
• Atelier noix grillées salées
• Pressée d'huile de noix
• Pressée de jus de pommes
• Promenade en poney
• Sous chapiteau : exposition du matériel agricole
• …

Entrée gratuite et restauration sur place.

Office du Tourisme du Pays de Vinay
705 route de Grenoble
38470 Vinay
tél.: 04 76 36 36 12
www.sud-gresivaudan.org/